Luffa acutangula is a cucurbitaceous vine that is commercially grown for its unripe fruits as a vegetable. Mature fruits are used as natural cleaning sponges. Its fruit slightly resembles a cucumber or zucchini with ridges. It is native to South Asia and has been naturalised in other regions. It is also grown as a houseplant in places with colder climates. English common names include angled luffa, Chinese okra, dish cloth gourd, ridged gourd, sponge gourd, vegetable gourd, strainer vine, ribbed loofah, silky gourd, silk gourd,

तोरई, तोरी या तुराई एक लता है जिसके फल सब्जी बनाने के काम आते हैं, इसे भारत के कुछ राज्यों में "झिंग्गी" या "झींगा" भी कहा जाता है। शिवनगर,मिथिला,बिहार में इसे झिमनी कहा जाता है।यह रक्त वर्धक तथा फाइबर एवं विटामिन्स से भरपूर एक पौष्टिक सब्जी है। यह वर्षा ऋतु में पैदा होती है। साधारणतया वर्ष में दो बार इसे उगाया जाता है। फरवरी - मार्च और जून - जुलाई।